Choć od wielu lat organizuję rodzinny piknik bezglutenowy dla kilkuset osób, to jednak październikowa konferencja o celiakii w Poznaniu była wyzwaniem nie lada. Wydarzenie miało zdecydowanie inny charakter, ale jak zawsze u Bezglutenowej Mamy serwowaliśmy bezglutenowe hot-dogi, działało konferencyjne przedszkole, nie brakowało też konsultacji i konkursów. Na wykłady zaprosiliśmy cenionych specjalistów z kliniki Uniwersytetu Medycznego, a wystawcy dotarli do nas z odległości kilkuset kilometrów. Wszystko udało się znakomicie dzięki udanej współpracy organizacyjnej z Zespołem Szkół Gastronomicznych w Poznaniu. Jakie są opinie uczestników o konferencji o celiakii u Bezglutenowej Mamy? Przeczytajcie ;)
Opinie o konferencji o celiakii Poznań 2018 znajdziecie na profilu Bezglutenowej Mamy na Facebooku:
KOMENTARZE