Do tej nowej panierki orientalnej od BEZGLUTEN podchodziłam jak do jeża – ostrożne spojrzenie, krok do tyłu, „a może jednak innym razem” 😉
Ale w końcu nadszedł czas to sprawdzić! I zamiast tworzyć typowo azjatyckie klimaty, dorzuciłam ją do naszego ulubionego śródziemnomorskiego obiadu bez glutenu.
Wyszło super! Zero ciężkości jak przy zwykłej bułce tartej. W zamian? Złoty, lekki, chrupiący wierzch i efekt „chrup–chrup” przy każdym kęsie. To szybkie, zdrowe i kolorowe danie sprawdzi się na obiad w tygodniu, ale śmiało możesz go zrobić też na weekend. Zapisz przepis i podaj dalej – niech dobro idzie w świat.


Podawaj łososia z ryżem i pieczonymi warzywami, całe danie skrop oliwą z oliwek, jeśli chcesz, posyp algami lub czarnym sezamem.
KOMENTARZE