Happy Gluten Free Day 2026: największe targi bezglutenowe w Polsce

XII Happy Gluten Free Day 2026 – największe targi bezglutenowe w Polsce już 23 maja

Mamy potwierdzenie: na XII Happy Gluten Free Day 2026 będzie z nami marka PERKPOL z Podlasia, oferująca bezglutenowe wędliny – dostępne stacjonarnie i internetowo! Dlaczego to cieszy szczególnie? Bo wielu z Was mówiło mi po poprzednich edycjach: „Najfajniejsze było to, że poznaliśmy produkty, których nie ma u nas na co dzień”. Dlatego zapraszam z całego serca do zapisów na największe w Polsce wydarzenie bezglutenowe, coroczne!

My, osoby z celiakią i na diecie bezglutenowej oraz rodzice dzieci na diecie bezglutenowej, dobrze wiemy, że są takie dni, kiedy bezglutenowy świat naprawdę wychodzi z Internetu i spotyka się na żywo: dzieci, rodzice, nastolatki, dorośli świeżo po diagnozie i ci, którzy na diecie bezglutenowej są „od zawsze”.

I właśnie dlatego XII Happy Gluten Free Day 2026 to nie jest kolejne wydarzenie. To coroczne targi bezglutenowe i piknik u Bezglutenowej Mamy, które stały się największym cyklicznym spotkaniem społeczności bezglutenowej w Polsce.

📅 Data: 23 maja 2026

🎟️ Wstęp: bezpłatny

✅ Zapisy: prosimy o rejestrację (link - kliknij w zdjęcie poniżej) – żebyśmy wiedzieli, na jaką liczbę gości się przygotować.

Wędliny bezglutenowe Perkpol będą na pikniku!

Mamy potwierdzenie: na XII Happy Gluten Free Day 2026 będzie z nami już po raz drugi marka PERKPOL z Podlasia, oferująca bezglutenowe wędliny – dostępne stacjonarnie i internetowo.

Dlaczego to cieszy szczególnie? Bo wielu z Was mówiło mi po poprzednich edycjach: „Najfajniejsze było to, że poznaliśmy produkty, których nie ma u nas na co dzień”.

I dokładnie to jest sens tych targów bezglutenowych: poznać i kupić nowe produkty bezglutenowe.

Przy stoisku PERKPOL będzie można kupić paczkowane wędliny bezglutenowe z czystym składem (również z dziczyzny) – i to jest ten typ produktu, który realnie ułatwia życie.

Dla przykładu zobaczcie kiełbasek staropolskich z Perkpolu: schab wieprzowy, przyprawy naturalne, sól peklowa, osłonka jadalna. A takie kiełbaski z firmy JBB Bałdyga mają taki skład 😭: mięso 80% (z indyka-50%, wieprzowe-30%), woda, tłuszcz wieprzowy, skrobia, sól, błonnik PSZENNY bezglutenowy, regulatory kwasowości: mleczan potasu, octany potasu, cytryniany sodu; przyprawy, ekstrakty przypraw (zawierają SELER), wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy; glukoza, białko SOJOWE, olej rzepakowy, aromaty (zawierają gluten z PSZENICY), cukier, substancja konserwująca: azotyn sodu.

Wędliny bezglutenowe Perkpol będą na pikniku!

Dzieci i dorośli celiakią i innymi chorobami jelit, powinni szczególnie dbać o to, co trafia do ich układu pokarmowego. Im mniej sztucznych składników w produkcie, im niższy stopień przetworzenia, tym zdrowiej.

Happy Gluten Free Day – co to za wydarzenie?

Happy Gluten Free Day to największe w Polsce cykliczne wydarzenie bezglutenowe: targi + piknik + edukacja + atrakcje rodzinne w jednym miejscu. W poprzedniej edycji odwiedziło nas ponad 5 tysięcy osób – z całej Polski, ale też z Czech, Niemiec i Słowacji.

I to najlepiej pokazuje skalę: to nie jest „lokalne spotkanie”. To ogólnopolskie spotkanie bezglutenowe, na które ludzie planują dojazd i noclegi w hotelu (w Lesznie, Poznaniu, Wrocławiu), bo wiedzą, że będą wykłady cenionych specjalistów, dużo stoisk producentów (rok temu ponad 40!), atrakcje dla dzieci, bezglutenowe jedzenie na miejscu (takie „piknikowe”) i atmosfera, w której nie trzeba tłumaczyć, dlaczego pytasz o gluten w przyprawie. No i nie trzeba brać swojego prowiantu!

Happy Gluten Free Day – co to za wydarzenie?

Co się działo na pikniku bezglutenowym 2025?

Kto był już na corocznym pikniku u Bezglutenowej Mamy, ten wie. Kto nie był — niech sobie wyobrazi: bezglutenowa kiełbaska z grilla z pajdą chleba, hot-dogi, zapiekanki, spaghetti, lody… był też foodtruck z czeskimi goframi i naleśnikami, czeskie piwo bezglutenowe. Były też: loteria, mnóstwo aktywności dla dzieci i to, co najważniejsze: poczucie normalności. Jeśli pamiętacie, co jeszcze było — napiszcie w komentarzu. A jeśli nie byliście jeszcze na największym wydarzeniu bezglutenowym w Polsce - poniżej jest filmik.

Zapisy - w tym roku nie będzie kolejek

W tym roku wprowadzamy zmianę, o którą wielu z Was prosiło: nie będzie rejestracji i podpisywania list obecności przy wejściu, bo to tworzyło niepotrzebne kolejki. Wynajęliśmy też CAŁĄ salę, a nie połowę jak rok temu — będzie więcej przestrzeni, łatwiej z wózkiem, łatwiej z dziećmi, łatwiej oddychać (dosłownie). Zapisy nadal są ważne — nie po to, żeby Was „kontrolować”, tylko po to, żebyśmy mogli sensownie zaplanować logistykę i jedzenie. No i wydarzenie jest oczywiście bezpłatne.

Dla kogo są te targi bezglutenowe?

Jeśli jesteś w którejkolwiek z tych poniższych grup, to piknik u Bezglutenowej Mamy jest miejscem stworzonym dla Ciebie:

rodzice dzieci z celiakią i na diecie bezglutenowej,
osoby świeżo po diagnozie celiakii lub alergii na gluten lub nieceliakalnej nadwrażliwości na gluten,
nastolatki, które chcą zobaczyć, że „da się żyć normalnie" na diecie bezglutenowej,
osoby, które poszukują rzetelnej wiedzy medycznej o celiakii (na zdjęciu obok: dr n. med. Elżbieta Czub, gastroenterolog dziecięcy z Poznania)
wszyscy, którzy chcą kupować produkty z sensownym składem i rozmawiać z osobiście producentami.

Program wykładów i atrakcji na targach bezglutenowych

Cały program targów bezglutenowych 2026 (prelegenci, tematy, strefy, atrakcje) podam wkrótce. Ale jeszcze teraz możecie nam bardzo pomóc. Napisz mi w komentarzu: jakiego specjalistę chcecie usłyszeć, jaki temat wykładu jest dla Was bardzo ważny, jakiego stoiska / produktu bezglutenowego najbardziej brakuje w Polsce, jakie atrakcje dla dzieci działają najlepiej. To naprawdę może mieć wpływ na program XII Happy Gluten Free Day 2026.

Najczęściej zadawane pytania

Czy Happy Gluten Free Day 2026 jest darmowy? Tak, wstęp jest bezpłatny.
Czy trzeba się zapisać? Tak — prosimy o zapisy, bo to pomaga nam przygotować liczbę stoisk, jedzenia i atrakcji.
Czy będą stoiska z jedzeniem bezglutenowym na miejscu? Tak — to wydarzenie jest też piknikiem, więc jedzenie jest ważną częścią (i w 2026 też będzie!).
Czy będą produkty, których nie da się kupić lokalnie? Tak — właśnie dlatego cieszy udział marek z różnych regionów Polski, jak PERKPOL z Podlasia.
Czy na targach bezglutenowych będą tylko duzi producenci bezglutenowi? Nie, będą z nami również małe, lokalne, rzemieślnicze piekarnie bezglutenowe.
Czy na pikniku bezglutenowym można płacić kartą? Tak, niektóre stoiska mają terminale, ale gotówka może się przydać.

KOMENTARZE

Dodaj komentarz

Nick*

Treść wiadomości*

*Wyrażam zgodę na przetwarzanie przez Marta Krzyżanowska-Sołtysiak właściciela serwisu Bezglutenowamama.pl moich danych osobowych udostępnionych przeze mnie w formularzu na stronie internetowej www.bezglutenowamama.pl w celu publikacji komentarza oraz zgodnie z Polityką Prywatności oraz Regulaminem, z których treścią się zapoznałem i jest ona dla mnie jasna.

Bądź na bieżąco

Zapisz się

Używamy plików cookies, aby strona działała poprawnie oraz aby personalizować treści i mierzyć ruch. Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Możesz zaakceptować wszystkie, odrzucić opcjonalne lub dostosować ustawienia.

Preferencje cookies

Niezbędne Zawsze włączone – wymagane do działania serwisu.

Analityczne Pomagają zrozumieć, jak korzystasz ze strony.

Marketingowe Służą do personalizacji reklam i treści.

Menu

Blog

Wędliny bezglutenowe Perkpol na XII Happy Gluten Free Day 2026