Czy ktokolwiek wyszedł głodny z jarmarku bezglutenowego w Ostravie w Czechach? Uwierzcie mi, że to było niemożliwe!
Targi bezglutenowe w czeskiej Ostravie to bliźniacza impreza dla Happy Gluten Free Day w Lesznie, gdzie wszystko jest 100% bezglutenowe: pizza, hot-dogi, muffinki, chleby, ciastka, zupy, knedliki ....
Nic dziwnego, że wydarzenie przyciąga co roku więcej Czechów oraz Polaków i czeskie targi bezglutenowe biją coroczne rekordy odwiedzających.
Od wielu lat w targach u zaprzyjaźnionego stowarzyszenia uczestniczy też Bezglutenowa Mama, promując polskie produkty bezglutenowe.
W tym roku na polskim stoisku bezglutenowym Polacy i Czesi mogli poznać chleby bezglutenowe oraz ciastka, chrupaki, wegańskie drożdżówki i bajgle z Incola.
Były degustacje kanapeczek i gratisy dla odwiedzających, zwłaszcza dla dzieci i seniorów. Najwięcej pochwał zebrały bajgle bezglutenowe i wegańska drożdżówka, to były prawdziwe hity (zobacz filmik poniżej). Wielu odwiedzających nie wiedziało, że INCOLA ma swój sklep internetowy, a stacjonarnie ich produkty można kupić m. in. w Carrefour i Kauflandzie.
Ogromnym zainteresowaniem cieszyła się także degustacja chlebów i bułek z rzemieślniczej piekarni WOLNA i polskie kabanosy bezglutenowe marki Zyguła. Pokazaliśmy też inne polskie marki, m. in. Zdrową Michę, LyoFood, Celiko.
A czym zachwyciły nas czeskie produkty bezglutenowe? Aż trudno opisać 🍰
W tym roku jarmark bezlepkovy w Ostravie odbył się w poindustrialnym gmachu Narodowego Muzeum Rolnictwa, w scenerii traktorów i wystaw produktów spożywczych. To było naprawdę imponujące!
Ponad 50 wystawców bezglutenowych brzmi smacznie i imponująco. I tak naprawdę było. Trudno wymienić wszystkie stoiska i oferowane na nich smakołyki.
Bez wątpienia był to bezglutenowy raj: muffinki, croissanty, zapiekanki, hot-dogi, makaroniki, piwo bezglutenowe, knedle z jagodami, tradycyjne czeskie zupy, chleby i bułki, makarony, wędliny... czego dusza zapragnęła.
Na wszystkich stoiskach były degustacje, ale co ważne - można było zrobić naprawdę bogate zakupy, a także zjeść ciepłe dania na miejscu.
Mała uwaga dla odwiedzających: produkty bezglutenowe dostępne na co dzień w czeskich marketach, na jarmarku są nieco droższe....
Organizatorem jarmarku bezglutenowego w Ostravie jest zaprzyjaźnione z nami stowarzyszenie: Klub Celiakie pro Ostravu. Ogromne gratulacje dla naszych przyjaciół, tegoroczne targi bezglutenowe były doskonale zorganizowane!
Ze swej strony dziękuję za wszystkie uściski, uśmiechy, dobre słowa i wspólne zdjęcia na jarmarku. Dla mnie spotkania z wami są jeszcze ważniejsze od pizzy, hot-dogów i pyz z jagodami 🌭 Przyjechaliście z Mysłowic, Rudy Śląskiej, Wodzisławia , Żor, Tychów, Gliwic, a nawet z Kłodzka i wielu innych miast.
Za nami ważne rozmowy, porady, konsultacje, rozmowy o przepisach i o szkole bez glutenu, o dobrym chlebie bezglutenowym i koloniach bez glutenu, o które tak wielu z Was pyta. Na jarmarku po raz kolejny zobaczyłam, jak wielka jest potrzeba takich spotkań. By pobyć w gronie ludzi, którym nie trzeba tłumaczyć, jakie są codzienne problemy w codzienności bez glutenu.
Widziałam, jak wielu osobom brakuje podstawowych informacji o diagnostyce i leczeniu celiakii - a tę wiedzę powinien przekazywać lekarz… Tym bardziej się cieszyłam, że mogłam podzielić się wiedzą , a jednocześnie każdy z Was mógł spędzić kilka godzin w bezglutenowym raju, na jarmarku.
KOMENTARZE